גלו את עולם הקולינריה הצפונית
סיור קולינרי בחיפה
חיפה, העיר השלישית בגודלה בישראל, מציעה חוויה קולינרית ייחודית ומגוונת. סיור קולינרי בחיפה מאפשר לכם לחוות את הטעמים והניחוחות של העיר בצורה הכי אותנטית שיש. במהלך הסיור, תוכלו לטעום ממגוון המאכלים המקומיים, להכיר את ההיסטוריה הקולינרית של המקום. כל סיור נבנה בקפידה כדי להציע חוויה מרתקת ומעשירה שמחברת בין אנשים, אוכל ותרבות.
מעבר לטעמים הטעימים, חיפה מציעה גם אווירה ייחודית שנובעת מהמגוון התרבותי של תושביה. השילוב בין הקהילות השונות בעיר, כמו היהודית, הערבית והנוצרית, מתבטא במגוון המטבחים שבהם אפשר ליהנות. השוק הטלבתי והבזאר במושבה הגרמנית הם שני מקומות מעולים להתחיל בהם סיור קולינרי ייחודי. תוכלו להתענג על הפלאפל המסורתי, חומוס טרי שנעשה במקום וסלטים טריים שמגיעים ישירות מהשדות המקומיים.
סדנת בישול לקבוצות
אם אתם מחפשים פעילות מגבשת ומיוחדת לקבוצה שלכם, סדנת בישול לקבוצות היא הפתרון המושלם. בסדנה תלמדו להכין מנות מגוונות ומיוחדות בליווי שף מקצועי. הסדנה מתאימה לכל רמות הכישורים ומציעה חוויה אינטראקטיבית ומהנה שבה כל חברי הקבוצה יכולים לתרום ולהשתתף. זו הדרך המושלמת להכיר את המטבח הים תיכוני וליצור חוויות וזכרונות משותפים.
במהלך הסדנה, השף יציע טיפים ושיטות עבודה מקצועיות שיובילו להפיכתכם למבשלים טובים יותר. החוויה היא אינטראקטיבית בכך שכל המשתתפים לוקחים חלק בתהליך הבישול. ניתן לבחור את הנושא המרכזי של הסדנה בהתאם להעדפות הקבוצה – בין אם זה מנות איטלקיות, אוכל ים תיכוני או קינוחים מפנקים. זהו זמן איכות יוצא דופן המצריך שיתוף פעולה ותקשורת בין המשתתפים, מה שמביא להנאה רבה וגיבוש קבוצה.
ארוחות שף פרטיות בצפון
למי שמחפש חוויה קולינרית יוקרתית ומותאמת אישית, ארוחות שף פרטיות בצפון הן הבחירה המושלמת. עם אפשרות להזמנת שף פרטי שיבשל עבורכם מנות ייחודיות בביתכם או בכל מקום שתבחרו, תוכלו ליהנות מאוכל משובח ואווירה אינטימית. הארוחות מתוכננות בהתאם להעדפות האישיות שלכם ומשלבות את המיטב מהמטבח המקומי והים תיכוני.
השף הפרטי מביא איתו את כל החומרים והציוד הנדרשים להכנת הארוחה, כך שאתם יכולים להתרכז בהנאה מהאוכל ומהחוויה המיוחדת. כל מנה בתפריט מותאמת אישית לפי הצרכים והדרישות שלכם – מאוכל צמחוני טבעוני ועד מנות בשר גורמה. השיחה עם השף במהלך הארוחה מעניקה תחושה של קירבה וייחודיות שהופכת כל סועד למיוחד ולמכובד.
ורד השפית החיפאית
ורד, שפית חיפאית המשלבת את אהבתה לקולינריה עם חוויות העיר חיפה, מציעה מגוון שירותים קולינריים. עם ניסיון של שנים, ורד מעבירה סיורי אוכל, סדנאות וארוחות שף בסטודיו שלה בשוק תלפיות. המקום, הממוקם במבנה עות'מאני אותנטי, מציע מטבח מקצועי ואווירה ייחודית לאירועים פרטיים ועסקיים. כל חוויה עם ורד מבוססת על פשטות, עונתיות וחומרי גלם מקומיים, המבטאים את מיטב המטבח הים תיכוני.
בנוסף לעיסוקיה השונים, ורד מקדישה זמן להתנסות מתכונים חדשים ולחדש את המנות הקיימות בתפריט שלה בעזרת המוצרים הטריים ביותר שמציע השוק המקומי. היא מוקירה את החשיבות של חומרי הגלם ובחירתם בקפידה, מה שהופך כל מנה אצלה לחגיגה של טעמים רעננים ומרקמים מעודנים. השתתפות באחד מאירועי השף שלה היא לא רק חוויה קולינרית, אלא גם מסע לימודי מרתק בעולם הבישול.



